Pasta-lovers opgelet! Vandaag delen we het recept voor een heerlijke lasagne met spitskool, gehakt en lekker veel kaas. De spitskool smaakt verrassend lekker in combinatie met tijm, lasagnebladen en tomatensaus. Wederom een makkelijk recept waarbij je geen ingewikkelde ingrediënten nodig hebt. Eetsmakelijk!
Knoflook is niet alleen een goede smaakmaker in veel recepten. Het is ook nog eens heel gezond. Wist je dat je de knoflook op verschillende manieren kunt bereiden waardoor de smaak milder/heftiger wordt? Vandaag delen we een aantal handige knoflook tips en we mogen in samenwerking met Leifheit ook nog eens iemand blij maken met de handige Knobi King knoflookpers. Wat ons betreft de beste uitvinding in jaren.
In samenwerking met Kitchen & More mochten wij deze keramische koekenpan, ook geschikt voor inductie, uittesten. Dankzij de keramische binnenlaag wordt de warmte gelijkmatig verdeeld en heb je een stuk minder boter of olie nodig. Benieuwd naar onze ervaring? Lees dan snel verder!
Vandaag delen we weer een makkelijk en lekker recept voor een pan met zelfgemaakte kip kerrie. Dit keer met vadouvan kruiden, verse gember, kokosmelk en sereh. Een heerlijk gerecht zonder gebruik van dure pakjes en zakjes. Eetsmakelijk!
Ben je op zoek naar een lekker gerecht voor op de barbecue? Probeer dan eens deze heerlijke piri piri spiesjes van de barbecue met varkenshaas, spek, rode ui en paprika. Als je eenmaal je eigen spiesjes hebt gemaakt voor op de barbecue dan wil je niets anders meer. Marineer het vlees al de avond van te voren voor een extra lekkere smaak. Eetsmakelijk!
Op onze blog zijn al veel verschillende recepten te vinden voor een lekkere gehaktbal. Dit keer delen we het recept voor een grote pan met Mexicaanse gehaktballetjes in een spicy tomatensaus. Geïnspireerd door de gerechten die ik in Texas heb gegeten, besloot ik zelf een flinke portie Tex-Mex meatballs te maken. En met succes!
Dit is het perfecte recept om in het weekend te bereiden. Het rundvlees heeft even de tijd nodig, maar wat is dit heerlijk als het klaar is. Gestoofd rundvlees met masala kruiden eten wij regelmatig. Soms met gekookte aardappelen en kousenband en soms met rijst en andere groenten. Een makkelijk recept waar je een flinke portie geduld voor nodig hebt. Eetsmakelijk!
Vergeet de kant-en-klare barbecuepakketten in de supermarkt. Met dit recept maak jij zelf de allerlekkerste spiesjes van de barbecue. Meestal kiezen we voor een traditionele sate spies van de barbecue, maar dit recept voor varkenshaasspiesjes met teriyaki marinade is misschien nog wel veel lekkerder! Marineer het vlees een avond van te voren en je geniet de volgende dag van een heerlijke barbecue.
Weer of geen weer, de barbecue staat bij ons thuis regelmatig aan. Lang leve een overkapping. Je hoeft niet altijd uit te pakken met kilo’s vlees. Er zijn ook heel veel smaakvolle bijgerechten zoals deze groentespiesjes op de barbecue met kruidenolie. Eetsmakelijk.
Vroeger maakte ik de lasagne bijna altijd met behulp van een pakje of zakje. Maar dat is verleden tijd! Vergeet de dure maaltijdmixen, met dit recept maak jij de allerlekkerste lasagne zonder pakjes en zakjes thuis. Met een flinke lading verse groente maak jij deze heerlijke ovenschotel in een handomdraai. Eetsmakelijk!