Burgertrutjes

het leven is te kort om er niet met volle teugen van te genieten

zondag

7

januari 2018

10

COMMENTS

Snelle pizza van Turks brood – RECEPT

Written by , Posted in Lekker eten!, Van alles

Vergeet de kant-en-klare pizza’s uit het vriesvak, met dit makkelijke recept voor snelle pizza van Turks brood maak jij de allerlekkerste pizza’s! En het leuke aan dit recept is dat iedereen zijn pizza naar zijn of haar smaak kan aanpassen. Perfect om de kliekjes in de koelkast op te maken. Want bijna alles smaakt lekker op deze pizza van Turks brood.

Soms heb je gewoon geen zin om uren in de keuken te staan. Wij zijn niet vies van een fastfoodmaaltje. Maar het is altijd zo frustrerend als je lang moet wachten op je bestelde maaltijd. En helemaal als je daar ook nog eens de hoofdprijs voor moet betalen.

En daar hebben wij niet altijd zin in. Want als ik eten bestel wil ik het liefst NU al eten. Dus tijd om een makkelijk recept te delen waardoor je vandaag zelf heel gemakkelijk een snelle pizza van Turks brood op tafel zet. De bodem van de pizza is lekker knapperig en je kunt zelf eindeloos variëren met de ingrediënten.

Ingrediënten snelle pizza van Turks brood

  • 1 Turks brood
  • 150gr. kipfiletplakjes
  • 150gr. geraspte belegen kaas
  • 1 rode ui
  • Half doosje champignons
  • Snufje paprikapoeder
  • Eventueel wat rucola sla (ik had nog een restje over)

Tomatensaus

  • 1 blik gepelde tomaten (400ml)
  • 1 teentje knoflook
  • 1 rode ui
  • 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Snuf peper en zout
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • Snuf peper en zout

Bereidingswijze snelle pizza van Turks brood

Tomatensaus voor pizza. Snelle pizza van Turks brood recept

Je begint met het maken van de tomatensaus. Snijd de ui in kleine stukjes, pers de knoflook fijn en meng dit samen met de andere ingrediënten voor de tomatensaus. Pureer alle ingredienten in de blender of met een staafmixer tot een gladde saus. Laat de tomatensaus vervolgens warm worden op een laag vuurtje.

Verwarm ondertussen de oven voor op 200 graden.

Snelle pizza van turks brood. Makkelijk en goedkoop zelf pizza maken

Snijd de champignons in dunne plakjes en de rode in dunne ringetjes.
Halveer het Turks brood en verdeel wat van de tomatensaus over de helften. Strooi de geraspte kaas over de tomatensaus en verdeel vervolgens de plakjes kipfilet over de pizza’s met een snufje paprikapoeder. Dan verdeel je de plakjes champignons en uienringen over de pizza. Kevin is geen groot fan van rucola, dus ik heb alleen mijn pizza hiermee belegd.

Snelle pizza van Turks brood. Pizza met kip Rucola recept

Bak de pizza’s in ongeveer 15-20 minuten in de oven. Zodra de kaas gesmolten is en de bodem knapperig is zijn de pizza’s goed.

Eetsmakelijk!

Maak jij weleens snelle pizza van Turks brood? Wat is jouw favoriete topping?

Facebook Comments

10 Comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge

Lees vorig bericht:
Fatshaming & looksshaming – Obsessief bezig zijn met uiterlijk & gewicht

Soms sta ik 's ochtends voor de spiegel en denk ik: jezus, wat heb ik vandaag een rotkop. Niet weg...

Sluiten