Burgertrutjes

het leven is te kort om er niet met volle teugen van te genieten

snel Archive

maandag

3

juli 2017

4

COMMENTS

Surinaamse bami met kousenband – RECEPT

Written by , Posted in Lekker eten!, Van alles

Surinaamse bami met kousenband zonder pakjes en zakjes RECEPT BurgertrutjesNL

Al van kleins af aan heb ik fijne herinneringen aan de Surinaamse keuken. Wij aten geregeld een roti, bara met kip kerrie of Surinaamse bami bij een van de afhaalrestaurantjes in Rotterdam-West, zoals Rotiland. Op de website van Francesca Kookt! kwam ik een aantal recepten tegen waaronder het recept voor Surinaamse bami. Ik besloot met dit recept aan de slag te gaan en er een paar ingrediënten aan toe te voegen waaronder kousenband. Benieuwd naar mijn variant van Surinaamse bami met kouseband? Here we go.

(meer…)

donderdag

1

juni 2017

6

COMMENTS

maandag

22

mei 2017

11

COMMENTS

Gevulde aubergine met groente en burrata kaas – RECEPT – vegetarisch

Written by , Posted in Lekker eten!

Recept gevulde aubergine met burrata kaas BurgertrutjesNL

Vandaag deel ik het recept voor gevulde aubergine met groente en burrata kaas. Dankzij de verse rozemarijn en tijm krijgt het gerecht een Italiaans tintje. Serveer er vers gebakken aardappels bij, rijst of pasta. Dit recept is zonder vlees, eventueel kun je aan het groentemengsel spekjes, chorizo of gehakt toevoegen.

(meer…)

vrijdag

12

mei 2017

8

COMMENTS

Homemade makreelsalade – lekker op een toastje of op brood – RECEPT

Written by , Posted in Lekker eten!

Recept makreelsalade zelf maken borrelhapje zonder pakjes en zakjes. Makkelijke vissalade BurgertrutjesNL

Een tijd terug ontdekte ik dat het super simpel is om zelf makreelsalade te maken. Bijna alle ingrediënten heb je vaak wel in huis. Nu alleen nog een verse makreel scoren bij de visboer of op de markt.

Er gaat niets boven een zelfgemaakte salade voor op brood of op een toastje. Eerder deelde ik al het recept voor zelfgemaakte eiersalade en het recept voor huisgemaakte tonijnsalade, een kopie van het recept van La Place.

(meer…)

zaterdag

6

mei 2017

11

COMMENTS

dinsdag

2

mei 2017

23

COMMENTS

maandag

24

april 2017

10

COMMENTS

maandag

10

april 2017

10

COMMENTS

Zelfgemaakte barbecuesaus zonder pakjes en zakjes – RECEPT

Written by , Posted in Lekker eten!

zelfgemaakte barbecuesaus zonder pakjes en zakjes RECEPT zelf maken

Oh lieve mensen, wat ben ik blij dat het weer lente is! De barbecue heeft bij ons al aangestaan. In de winter kun je ook barbecueën hoor. Maar met een zonnetje erbij is het toch een stuk fijner. De tijd dat ik kant-en-klare sausjes kocht is voorbij. Met dit recept maak je heel gemakkelijk de lekkerste zelfgemaakte barbecuesaus zonder pakjes en zakjes.

Door de stukjes ui en paprika heb je een extra lekkere bite. Maak de barbecuesaus een dag van te voren zodat de smaken extra goed kunnen intrekken.

(meer…)

dinsdag

4

april 2017

15

COMMENTS

Aardbeien kwarktaart zonder pakjes en zakjes – RECEPT

Written by , Posted in Lekker eten!

Aardbeien kwarktaart zonder pakjes en zakjes. Recept voor de lekkerste taart met aardbeien

Yes, er zijn weer verse aardbeien verkrijgbaar bij de boer. Afgelopen zaterdag was onze eerste barbecue van het jaar en daar hoort een feestelijk dessert bij. Daarom maakte ik een aardbeien kwarktaart zonder pakjes en zakjes met een bodem van Bastogne koek. De taart ziet er extra feestelijk uit door de zichtbare aardbeien aan de buitenste rand.

(meer…)

maandag

27

maart 2017

7

COMMENTS

Witlofschotel met ham, kaas en aardappelpuree – RECEPT

Written by , Posted in Lekker eten!

Witlofschotel met ham, kaas en aardappelpuree recept zonder pakjes en zakjes

Sinds kort heb ik witlof ontdekt. Ik dacht altijd dat ik het niet lekker vond maar deze ovenschotel is onwijs lekker! Deze witlofschotel met ham, kaas en aardappelpuree staat zo op tafel. Dankzij de Parmezaanse kaas geeft het extra pit aan het gerecht. Een lekker en simpel recept, perfect in combinatie met een bal gehakt of rookworst.

(meer…)