Houden jullie wel van een voedzame maaltijdsoep? Met dit recept maak je een grote pan zelfgemaakte Mexicaanse bonensoep met kip. Onweerstaanbaar lekker en onwijs voedzaam. Dankzij de diversiteit aan kruiden en de overdosis aan groente heb je een rijk gevulde soep op tafel staan. En dat in minder dan een uurtje. Eetsmakelijk!
Ook zo dol op champignons? Dan wil je dit makkelijke recept voor een snelle champignonsoep met bosui niet missen. Vooral met dit winterse weer is het extra lekker om een grote pan soep te maken. Lekker met een stokbroodje erbij, zelfgemaakte kruidenboter of een stuk hartige taart. Eetsmakelijk!
Ook zo gek op tomatensoep? Het is onwijs makkelijk om zelf tomatensoep met balletjes te maken. Binnen een uur heb jij deze zelfgemaakte tomatensoep met balletjes bereid zonder pakjes en zakjes. Perfect als avondeten, lunch of tussendoortje. Eetsmakelijk!
Last van last minute Kerst stress? De redding is nabij! Vandaag delen wij heel veel inspiratie voor het kerstdiner. Met deze recepten is jouw Kerstmenu compleet en serveer je de lekkerste gerechten op tafel. Wat dacht je van een Oreo tiramisu? Gebraden beenham in biersaus met venkelsalade of een makkelijke aardappelgratin? Klik snel verder en laat je inspireren door onderstaande recepten.
Geen zin om vanavond lang in de keuken te staan? Probeer dan eens dit recept voor preisoep met rookworst. Voedzaam, lekker en ook geschikt als lunchgerecht. Soms heb ik geen zin om te koken en dan is het maken van een goedgevulde soep de ideale uitkomst. Ik had nog wat restjes prei en aardappel over en dacht dat is een goede basis voor een preisoep. En zo ontstond dit makkelijke recept voor een romige preisoep met rookworst en gegarneerd met krokante spekjes. Vooral met dit herfstachtige weer gaat een verse soep er altijd wel in.
We kunnen wel zeggen dat de herfst nu echt begonnen is. Het is weer pompoenseizoen dus tijd om een heerlijk recept voor zelfgemaakte pompoensoep met spekjes te delen. Het liefst maak ik de soep van flespompoen. Deze is makkelijk te bereiden in de oven waardoor het niet nodig is om met gevaar voor eigen leven de schil eraf te snijden. En zodra de flespompoen gaar is kun je ook de schil verwerken in de soep.
Dit is een van mijn lievelingsgerechten. Sinds kort maak ik zelf saoto soep zonder pakjes en zakjes. Met dit recept maak je 5-6 liter bouillon. De bouillon is zo gemaakt en je kunt er veel verschillende bijgerechten bij maken zodat de soep naar ieders smaak gevuld kan worden.
Denk aan taugé, rijst, ei, gebakken uitjes, kipfilet en ga zo maar door.
Soep wordt graag gegeten bij ons thuis. En dan vooral deze zelfgemaakte paprika tomatensoep zonder pakjes en zakjes. Lekker met een stuk vers stokbrood en zelfgemaakte kruidenboter. Jaren geleden kocht ik vaak de emmertjes ‘kant-en-klare’ paprika-tomatensoep van de Albert Heijn. Sinds vorig jaar maak ik het zonder hulp van de Appie, en vandaag deel ik het recept.