aubergine

Wij hebben weer een onwijs lekker recept voor jullie. In de categorie comfortfood 1e klas. Dit recept voor melanzane parmigiana is een klassiek gerecht uit de Italiaanse keuken. De ovenschotel…

Oh boy, dit moussaka recept is echt een feestje om te eten. Wie ooit weleens in Griekenland op vakantie is geweest heeft het vast wel eens gegeten, moussaka. Een heerlijke…

Vandaag deel ik het recept voor gevulde aubergine met groente en burrata kaas. Dankzij de verse rozemarijn en tijm krijgt het gerecht een Italiaans tintje. Serveer er vers gebakken aardappels…