Op zoek naar de perfecte Mexicaanse salsa? Wij hebben het allerlekkerste recept dat super simpel is om te maken. Vergeet de dure potjes uit de supermarkt, met dank aan dit makkelijke recept maak jij zelf de lekkerste Mexicaanse salsa voor bij je tortillachips, taco’s, nacho’s, burrito’s of ander Mexicaasns gerecht.
Met deze hoge temperaturen staat er bij ons vaak een zomerse stamppot op het menu (als de barbecue niet aanstaat ;-)). Dit keer delen we het recept van een zoete aardappelstamppot met sperziebonen, roomkaas en spekjes. En het fijne is, dit stamppotje staat binnen no time op tafel. Eetsmakelijk!
Op onze blog zijn al veel verschillende recepten te vinden voor een lekkere gehaktbal. Dit keer delen we het recept voor een grote pan met Mexicaanse gehaktballetjes in een spicy tomatensaus. Geïnspireerd door de gerechten die ik in Texas heb gegeten, besloot ik zelf een flinke portie Tex-Mex meatballs te maken. En met succes!
Ook zo dol op champignons? Dan wil je dit makkelijke recept voor een snelle champignonsoep met bosui niet missen. Vooral met dit winterse weer is het extra lekker om een grote pan soep te maken. Lekker met een stokbroodje erbij, zelfgemaakte kruidenboter of een stuk hartige taart. Eetsmakelijk!
De loempia is een van mijn favoriete snacks bij de wok of een Chinees restaurant. Maar wist je dat je dit heerlijke hapje gemakkelijk zelf kunt maken? Vandaag delen wij het recept voor zelfgemaakte loempia’s met hoisin saus. Met kip, prei, paprika, bosui en taugé. Deze loempia’s kun je bereiden in de frituur of in de Airfryer.
Lekker bij de borrel, als snack of bij het avondeten.
Wist je dat het onwijs makkelijk is om zelf eiersalade met bacon te maken, zonder pakjes en zakjes? Vergeet de kant-en-klare bakjes in de supermarkt. Met dit recept maak jij de allerlekkerste eiersalade ooit. Lekker op brood met wat blaadjes sla, op een toastje of in een wrap. En de meeste ingrediënten heb je vaak wel in huis.
Een tijd terug ontdekte ik dat het super simpel is om zelf makreelsalade te maken. Bijna alle ingrediënten heb je vaak wel in huis. Nu alleen nog een verse makreel scoren bij de visboer of op de markt.
Er gaat niets boven een zelfgemaakte salade voor op brood of op een toastje. Eerder deelde ik al het recept voor zelfgemaakte eiersalade en het recept voor huisgemaakte tonijnsalade, een kopie van het recept van La Place.
Dit is een ouderwetse, maar oh zo lekkere snack bij de borrel, voor de buis of gewoon zomaar. Met dit recept voor gevulde eieren kun je alle kanten uit. Dit recept kan eigenlijk niet mislukken. Geen held in de keuken? Geen paniek, eieren koken kan iedereen dankzij de handige apps van tegenwoordig.
De Mexicaanse keuken is een van mijn favoriete keukens. De meeste gerechten zijn met heel veel kaas en een pittige kruidenmix. In dit artikel deel ik het recept voor een makkelijk quesadilla met gehakt, paprika, bosui en cheddarkaas.
Dit recept staat in iets meer dan een half uur op tafel. In dit recept gebruik ik voorverpakte wraps maar je kunt deze ook zelf maken natuurlijk.
Zoals jullie weten leef ik voor hamburgers, en eigenlijk is deze super sandwich ook een soort burger.
Deze sandwich burger staat binnen een half uur op tafel. Dankzij de overdaad aan bacon en kaas is dit eerste klas comfortfood. En je kunt het zo gek maken als je zelf wilt. Ga uit je dak met verschillende soorten kaas en voeg extra groente toe. Dit keer heb ik de kip gekruid met kipkruiden. Voor wat extra pit meng ik mayonaise met chilisaus, dit wordt het sausje op de sandwich.