Gepofte knoflook, heb jij dit al eens gemaakt? Vaak vinden mensen de smaak van rauwe knoflook nogal sterk maar door de knoflook te poffen in de oven krijg je een veel subtielere smaak. Verwerk de gepofte knoflook in een soep, saus of salade of smeer het uit op een stukje stokbrood. Met een bolletje gepofte knoflook heb je altijd een verse smaakmaker in huis om je gerecht net wat meer smaak te geven.
Tag:
gepofte knoflook
Je hebt ze vast wel eens zien staan in de supermarkt, potten met ingemaakte en gegrilde paprika. De perfecte basis om een heerlijk gerecht op tafel te toveren met een Italiaans tintje. Combineer de gnocchi met geroosterde paprika en chipolata worstjes en je hebt onwijs snel een heerlijke maaltijd op tafel getoverd.