Houden jullie wel van een voedzame maaltijdsoep? Met dit recept maak je een grote pan zelfgemaakte Mexicaanse bonensoep met kip. Onweerstaanbaar lekker en onwijs voedzaam. Dankzij de diversiteit aan kruiden en de overdosis aan groente heb je een rijk gevulde soep op tafel staan. En dat in minder dan een uurtje. Eetsmakelijk!
Ook zo gek op tomatensoep? Het is onwijs makkelijk om zelf tomatensoep met balletjes te maken. Binnen een uur heb jij deze zelfgemaakte tomatensoep met balletjes bereid zonder pakjes en zakjes. Perfect als avondeten, lunch of tussendoortje. Eetsmakelijk!
Vandaag deel ik een recept voor een snelle ovenschotel met spruitjes, macaroni en Boursin Cuisine. Spruitjes zijn niet heel populair, maar met de juiste smaakmakers is het een feest om er een lekker gerecht mee te bereiden. Wedden dat deze ovenschotel in de smaak gaat vallen thuis?
Geen zin om vanavond lang in de keuken te staan? Probeer dan eens dit recept voor preisoep met rookworst. Voedzaam, lekker en ook geschikt als lunchgerecht. Soms heb ik geen zin om te koken en dan is het maken van een goedgevulde soep de ideale uitkomst. Ik had nog wat restjes prei en aardappel over en dacht dat is een goede basis voor een preisoep. En zo ontstond dit makkelijke recept voor een romige preisoep met rookworst en gegarneerd met krokante spekjes. Vooral met dit herfstachtige weer gaat een verse soep er altijd wel in.
We kunnen wel zeggen dat de herfst nu echt begonnen is. Het is weer pompoenseizoen dus tijd om een heerlijk recept voor zelfgemaakte pompoensoep met spekjes te delen. Het liefst maak ik de soep van flespompoen. Deze is makkelijk te bereiden in de oven waardoor het niet nodig is om met gevaar voor eigen leven de schil eraf te snijden. En zodra de flespompoen gaar is kun je ook de schil verwerken in de soep.
Soms heb je geen zin of tijd om lang in de keuken te staan. Dan is deze maaltijdsalade met tonijn een goede uitkomst. Een lichte maaltijd die je kunt combineren met een stuk kaas-uienbrood of stokbrood. Deze salade is binnen tien minuten klaar dus een perfecte maaltijd voor een doordeweekse avond. Eetsmakelijk!
Heb je lekkere trek? Of ben je op zoek naar een gezonde hap voor bij de borrel? Probeer eens deze komkommerrolletjes met roomkaas en kipfilet. Deze gezonde borrelhapjes zijn verfrissend van smaak en het ziet er ook nog eens gezellig uit.
Je kent ze wel, de voorverpakte rosti uit de vriezer in de supermarkt. Maar wist je dat je dit ook heel gemakkelijk zelf kunt maken? Met maar een paar ingrediënten maak jij de allerlekkerste, zelfgemaakte rosti van zoete aardappel. Krokant, bomvol smaken en wederom geen ingewikkeld recept. Lekker in combinatie met een salade, zelfgemaakte gehaktballen of als hapje.
De broodjes met zelfgemaakte roomkaas met verse kruiden van de La Place zijn mijn lievelingsbroodjes van deze toko. De voorverpakte roomkaas komt helaas niet in de buurt van deze smaak. Met een flinke overdosis aan kruiden in mijn minimoestuin werd het tijd om zelf roomkaas te maken met verse kruiden en knoflook. Dit recepten is niet alleen veel lekkerder dan de voorverpakte variant maar ook nog eens veel gezonder en goedkoper.
En de smaak komt erg overeen met de roomkaas van de La Place.
Dit recept voor gevulde paprika met kip, champignons en kaas staat snel op tafel, is kruidig van smaak en je kunt er eindeloos mee variëren. Maak een vegetarische variant, vul de paprika’s met de kliekjes van de vorige dag of maak gebruik van de ingrediënten die je al in huis hebt. Met dit recept kun je dus alle kanten uit. Geef het een Italiaans tintje of ga voor een pittige Mexicaanse vulling. Alles kan!