komijn

Veel mensen die minder met pakjes en zakjes willen koken stellen vaak de vraag welke kruiden ze absoluut in hun voorraadkast moeten hebben staan.  Daarom deel ik vandaag mijn basisvoorraad…

Wij zijn gek op de Mexicaanse keuken. Vandaag delen we het recept gehakt om zelf Mexicaans gehakt te maken. Lekker als vulling voor een Mexicaans gerecht zoals taco’s, burrito’s of…

Kofte is een van mijn favoriete Turkse gerechten. Lekker op een pita met knoflooksaus of als bijgerecht bij een prakkie. Deze Turkse kofte smaakt ook lekker op de barbeuce.

Tijdens een barbecue is een lekkere knoflooksaus onmisbaar. Maar als je ervoor kiest om de saus op basis van mayonaise te maken dan is het een mega caloriebom. Nu ben…

Deze quesadillas zijn super simpel om te maken! De Mexicaanse keuken is een van mijn favoriete keukens. De meeste gerechten zijn met heel veel kaas en een pittige kruidenmix. In…

Gevulde paprika, het perfecte recept voor op de barbecue of om de left overs op te maken. Deze week is het toch nog barbecue weer! Je hoeft niet uit te…

Deze Mexicaanse hapjes zonder pakjes en zakjes zijn zo gemaakt! Dit keer koos ik wel voor de voorverpakte tortilla’s maar de kruidenmix voor het gehaktmengsel is zonder pakjes en zakjes.