Ben je op zoek naar een lekker gerecht voor op de barbecue? Probeer dan eens deze heerlijke piri piri spiesjes van de barbecue met varkenshaas, spek, rode ui en paprika. Als je eenmaal je eigen spiesjes hebt gemaakt voor op de barbecue dan wil je niets anders meer. Marineer het vlees al de avond van te voren voor een extra lekkere smaak. Eetsmakelijk!
Vergeet de kant-en-klare barbecuepakketten in de supermarkt. Met dit recept maak jij zelf de allerlekkerste spiesjes van de barbecue. Meestal kiezen we voor een traditionele sate spies van de barbecue, maar dit recept voor varkenshaasspiesjes met teriyaki marinade is misschien nog wel veel lekkerder! Marineer het vlees een avond van te voren en je geniet de volgende dag van een heerlijke barbecue.
Deze week kwam het recept online voor zelfgemaakte pindasaus zonder pakjes en zakjes. En omdat er weer een zomers weekend voor de deur staat delen we nu ook het recept voor saté marinade zonder pakjes en zakjes.
In dit recept gebruik ik varkenshaas maar je kunt de varkenshaas prima vervangen door kipfilet of ander vlees naar keuze. Voor de beste smaak laat je de marinade een dag inwerken. Wedden dat je nooit meer een kant-en-klare mix koopt?