De Turkse pizza, iedereen heeft deze wel een keer gegeten. Op vakantie, na een avondje stappen of gewoon zomaar omdat je er trek in hebt. Maar wist je dat het best makkelijk is om zelf een Turkse pizza op tafel te toveren? Het duurt even, maar met dit recept en een portie geduld bak jij de lekkerste Turkse pizza thuis.
Wil jij wel eens iets anders eten dan een Hollandse gehaktbal? Probeer dan eens deze Oosterse gehaktballetjes met sojasaus. Lekker als borrelhapje, bij een rijstgerecht of bij een stamppot. En het leuke is, je kunt de Oosterse gehaktballetjes zo pittig maken als je zelf wilt. Voeg een rood pepertje toe of juist niet. Met dit recept maak jij de lekker gehaktballen met een Oosters tintje.
Iedereen die in Griekenland is geweest heeft het vast wel een keer gegeten, een pita gyros. Vandaag delen we het recept voor de Griekse pitabroodjes, een simpel recept waar je een feestmaal mee op tafel tovert. Deze heerlijke ‘platte’ pita broodjes kun je ook vullen met pulled pork, shoarma, gegrilde groenten of iets anders lekkers.
Dit is een heel makkelijk recept waarmee je de lekkerste gegrilde kippendijen maakt. Lekker om te grillen op de barbecue, in de grillpan/plaat of in de koekenpan. Met dit recept maak je heerlijk malse gegrilde kippendijen met Griekse marinade. Serveer deze gegrilde kippendijen op een pita, maak er een maaltijdsalade van of serveer er groente en rijst bij.
Wie ooit weleens in Griekenland op vakantie is geweest heeft het vast wel eens gegeten, moussaka. Een heerlijke ovenschotel met aubergine, gekruid gehakt, aardappels en een romige bechamelsaus. Het is even wat werk, maar dan heb je ook een heerlijke ovenschotel op tafel staan. Vandaag delen we het recept voor Griekse moussaka zonder pakjes en zakjes. Lekker met een frisse salade en Griekse yoghurt als dessert.
Gepofte knoflook, heb jij dit al eens gemaakt? Vaak vinden mensen de smaak van rauwe knoflook nogal sterk maar door de knoflook te poffen in de oven krijg je een veel subtielere smaak. Verwerk de gepofte knoflook in een soep, saus of salade of smeer het uit op een stukje stokbrood. Met een bolletje gepofte knoflook heb je altijd een verse smaakmaker in huis om je gerecht net wat meer smaak te geven.
We love comfortfood! En wat ons betreft hoort bij een comfortfood recept een overdosis aan kaas. Vandaag delen we een makkelijk recept om een flinke schaal mac and cheese te maken. Een machtig gerecht met een flinke portie kaas. En het fijne is, dit recept is ook perfect als je nog wat kliekjes kaas in de koelkast hebt liggen. Benieuwd naar het recept? Klik dan snel verder.
Vandaag delen we een super lekker recept om zelf een grote pan linzensoep te maken. Lekker low-budget, gezond en het staat snel op tafel. Perfect als je geen zin hebt om uren in de keuken te staan maar wel een voedzame maaltijd op tafel wilt zetten. Deze rode linzensoep met kokosmelk en kerrie is pittig van smaak en lekker romig door de kokosmelk.
Wij zijn gek op de Mexicaanse keuken. Vandaag delen we het recept om zelf Mexicaans gehakt te maken. Lekker als vulling voor een Mexicaans gerecht zoals taco’s, burrito’s of empanadas. Vergeet de veel te dure mixzakjes in de supermarkt. Met dit recept kruid jij voortaan zelf je gehakt voor elk Mexicaans gerecht.
Op zoek naar de perfecte Mexicaanse salsa? Wij hebben het allerlekkerste recept dat super simpel is om te maken. Vergeet de dure potjes uit de supermarkt, met dank aan dit makkelijke recept maak jij zelf de lekkerste Mexicaanse salsa voor bij je tortillachips, taco’s, nacho’s, burrito’s of ander Mexicaasns gerecht.