Het is super makkelijk en snel om zelf een flinke portie Amerikaanse coleslaw te maken. Lekker bij de barbecue, op een broodje met pulled pork of bijvoorbeeld bij deze zelfgemaakte krokante chicken wings. Als je gek bent op de coleslaw van de KFC dan wil je dit recept proberen. Benieuwd naar het recept? Klik dan snel verder!
Bij de Chinees en de wok is mijn lievelingssaus toch meestal wel de zoetzure saus. Met dit recept maak jij de allerlekkerster zoetzure saus zelf in een handomdraai. Met maar een paar ingrediënten, die je vaak al in huis hebt, maak je binnen tien minuten deze heerlijke zoetzure saus. In de supermarkt zijn veel kant-en-klare sausjes te vinden maar ik vind de smaak toch altijd tegenvallen en de woksauzen zijn ook nog eens erg prijzig. Daarom delen we vandaag het recept voor een snelle zoetzure saus met een klein beetje pit. Lekker bij gewokte groenten met noodles en een lekker stukje vlees maar het is ook geschikt om als babi pangang saus te gebruiken.
Je hebt ze vast wel eens zien staan in de supermarkt, potten met ingemaakte en gegrilde paprika. De perfecte basis om een heerlijk gerecht op tafel te toveren met een Italiaans tintje. Combineer de gnocchi met geroosterde paprika en chipolata worstjes en je hebt onwijs snel een heerlijke maaltijd op tafel getoverd.
Geen zin om uren in de keuken te staan? Of heb je trek in een snelle hap? Een broodje kip shoarma met zelfgemaakte knoflooksaus is wat ons betreft altijd een goed idee. Daarom delen we het recept voor deze super lekker broodjes met kip shoarma zonder pakjes en zakjes en een frisse knoflooksaus op basis van Griekse yoghurt. Eetsmakelijk!
Geen inspiratie voor het avond eten? Probeer dan eens deze heerlijke gehaktballetjes in tomatensaus met een flinke lading kaas! Lekker met verse pasta of een stuk brood. De tomatensaus is gemaakt van verse tomaten, en de oven doet bijna al het werk. Benieuwd naar het recept? Let’s go!
Trek in muffins of cake en heb je geen roomboter in huis? Deze appel yoghurt muffins zijn gemaakt met Griekse yoghurt en zijn onwijs makkelijk om te maken. Door de yoghurt worden de cakejes lekker luchtig en fris van smaak. Heerlijk om warm te serveren als toetje, snack, lunch of gewoon zomaar.
Pasta-lovers opgelet! Vandaag delen we het recept voor een heerlijke lasagne met spitskool, gehakt en lekker veel kaas. De spitskool smaakt verrassend lekker in combinatie met tijm, lasagnebladen en tomatensaus. Wederom een makkelijk recept waarbij je geen ingewikkelde ingrediënten nodig hebt. Eetsmakelijk!
Knoflook is niet alleen een goede smaakmaker in veel recepten. Het is ook nog eens heel gezond. Wist je dat je de knoflook op verschillende manieren kunt bereiden waardoor de smaak milder/heftiger wordt? Vandaag delen we een aantal handige knoflook tips en we mogen in samenwerking met Leifheit ook nog eens iemand blij maken met de handige Knobi King knoflookpers. Wat ons betreft de beste uitvinding in jaren.
Ben je op zoek naar een lekker gerecht voor op de barbecue? Probeer dan eens deze heerlijke piri piri spiesjes van de barbecue met varkenshaas, spek, rode ui en paprika. Als je eenmaal je eigen spiesjes hebt gemaakt voor op de barbecue dan wil je niets anders meer. Marineer het vlees al de avond van te voren voor een extra lekkere smaak. Eetsmakelijk!
Op onze blog zijn al veel verschillende recepten te vinden voor een lekkere gehaktbal. Dit keer delen we het recept voor een grote pan met Mexicaanse gehaktballetjes in een spicy tomatensaus. Geïnspireerd door de gerechten die ik in Texas heb gegeten, besloot ik zelf een flinke portie Tex-Mex meatballs te maken. En met succes!